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薪ストーブで作るやきいも2

こんにちわ!ホームアドバイザーの井野口です。

昨日と今日、北欧展示場で薪ストーブを使ってやきいもをつくりました。

80本位焼きました。一度には5本~7本位しか焼けないので、作り置きをしましたが薪ストーブの上に置いておくと程よく保温出来て食べごろの温度になります。

私も味見をさせていただきました。 失敗作の焦げてしまったやきいもは甘さの中にほんのりとビターな風味が混ざっていて、ちょっと大人のテイストで個人的には好きです。(たぶん体には良くないです)

やきいもを食べながらさせていただきましたお客様とのお話もゆったりとした時間のなか、薪ストーブの火を見ながら、森の家での暮らし方から世間話まで大変楽しい時間を過ごさせていただきました。(自分が楽しんでしまって申し訳ありません)

でもお客様の生の声は貴重な情報とさせていただきます。

そして、これから新しいお客様に森の家をご紹介することにあたりまして、大きな自信となりました。

これからもこのような、ゆるーい、リラックスムードのイベントも開催させていただきます。お気軽におこしいただければと思います。

昨日と今日、やきいもを食べていただきましたお客様、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

2010年2月28日 19:34|井野口|コメント(0)トラックバック(0)  

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